Хороший день возвращается
sokolov71
Замечаю, что давно написанные книги время от времени дают о себе знать через читателей. Такой звонок пару месяцев назад побудил дописать давно подготовленный очередной исторический текст (уже в издательстве).
Вчера по делам позвонила знакомая и между делом сказала, что дала почитать мой "Хороший день" бабушке, которой 90 лет. Так, говорит, после прочтения нескольких текстов бабушка попросила хорошего чаю для поддержки настроения. К середине книги, через несколько дней, - вина. А по прочтении заметила, что надо бы с автором познакомиться.





Вот теперь думаю: хочется художественный текст написать, а то и у Марина Батасова нечего на мероприятии прочесть :) , да и надо их чередовать с историческими. Правда, идеи пока нет. Но они всегда появляются неожиданно. Подожду.

Костер, шурпа и свое родное
sokolov71
Кулинарная жизнь в Твери довольно скучна: большинство заведений организуют разве что "живые концерты" разной степени живости, а собственно что-то кулинарное происходит довольно редко.
Поэтому последовательность YRLK bar в реализации своего проекта ежемесячных двухнедельников кулинарной направленности всегда радует. То побалуют нас редкостями вьетнамской кухни, то удивят аутентичностью американской, а теперь вот и авторская началась. Две недели посетители могли познакомиться с блюдами от Юлия Евлахова, создателя проекта Look&Cook, мастер-классы которого тоже стали украшением кулинарной жизни города. А вчера состоялось их закрытие.









Read more...Collapse )

По следам Savalan
sokolov71
После нашей замечательной, хотя и немногочисленной дегустации азербайджанских вин от винодельни Savalan у меня осталась бутылочка Шираза. А тут воспоследовало приглашение на завершение кулинарных гастролей Юлия Евлахова в YRLK bar, на которой пообещали приготовить шурпу на костре. И подумалось мне: должно получиться неплохое сочетание (вообще я считаю, что отказ большинства дегустаторов от рассмотрения супов в качестве сопровождения вин - серьезная ошибка). Наваристая, грубоватая из-за крупно нарезанного мяса и овощей шурпа наверняка способна расположить к себе пряный и плотный Шираз.



Read more...Collapse )
Tags:

Завершение гастролей
sokolov71
Сегодня в YRLK bar закрывали кулинарные гастроли Юлия Евлахова. Событие заслуживает отдельного описания, но поскольку в этом действе я принимал непосредственное участие в качестве дегустатора вин и блюд, а также участника кулинарной битвы, слова оставим на завтра. Сегодня только картинки.






Read more...Collapse )

СМИ, НКО и другие слова из трех букв
sokolov71
Похоже, сегодняшняя встреча СМИ и НКО на площадке общественной палаты стала одной из главных тем для тверских сетевых авторов (поскольку она стала настоящим праздником толерантности, то не буду употреблять слова "блогер" и "моциальные медиа"). При этом из семи встретившихся мне постов, по крайней мере половина описывает какие-то совершенно разные события. Но поскольку я там не был, сказать хочу о другом.



Read more...Collapse )

Новый нож сомелье
sokolov71
Ну вот, совершенно случайно реализовал давнее желание приобрести новый нож сомелье. Кто желает также обзавестись этим агрегатом и не оставлять нереальных сумм на профильных сайтах - загляните в "Академию посуды". Нож очень хорошо лежит в руке, резак правильный, упор двухшаговый, спираль открытая, правда, совсем чуть-чуть толстовата, но полмиллиметра уж простим.
К первому использованию такого потребовалось что-то легендарное. Думаю, что одно из лучших в мире вин из Совиньон Блана подойдет.



Козел, не козел - какая разница?
sokolov71
Множество частных музеев, ставших в последние годы одним из трендов внутреннего туризма, не стоит сравнивать с традиционными. Это хранилища неких предметов, иногда антикварных, иногда не очень, ориентированные в первую очередь на развлечение публики. У нас пока этого нет, но вот в соседней Ярославской области, в иные частные музеи в Угличе надо записываться загодя. Про что-то подобное в традиционных музеях в провинции слышать не приходилось, разве что на праздники и действа. Но в музее козла в Твери посетителей хватает.








Read more...Collapse )

Палата - не палата
sokolov71
Да простит меня владимир Хухарев, но я все же поделюсь впечатлениями от дня открытых дверей в т.н. Тверской оружейной палате. Ну да, название смешное, равно как и то, что это место называется музеем, но что от этого меняется?






Read more...Collapse )

К козлам приехали единороги
sokolov71
Что общего у козлов и единорогов, кроме рогов, да и те не совпадают по количеству - не знаю. Но выставка, посвященная мифическим существам, открылась в музее куда более прозаического животного (правда, он теперь называется как-то сложнее, но все равно ведь все его называют Музеем козла).






Read more...Collapse )

Крестьянские корни
sokolov71
Лет тринадцать назад мы с Валерий Смирнов​ сидели в давно канувшей в лету кофейне и обсуждали итоги недавно прошедших выборов. В том числе такой известный феномен, как "я его не знаю". Поясню: так большинство избирателей говорят о кандидатах. Ну то есть вот если бы я лично знал, что это человек хороший, тогда да, а вот так как-то... И сошлись мы на том, что иначе как крестьянским массовым мышлением данный феномен объяснить невозможно: ведь в деревне все друг друга знают, а с учетом того, как маргинализировалось крестьянство, попадая в города (ведь в лучшем случае даже в Твери горожан в первом-втором поколении - три четверти), измениться такие архетипы массового сознания просто не могли.



Read more...Collapse )

?

Log in

No account? Create an account